Champagne Louis Roederer Blanc de Blancs Vintage 2016

Weingut:

Louis Roederer ist eines der wenigen Champagnerhäuser, welches sich seit seiner Gründung im Jahre 1776 in Familienbesitz befindet. Das grösste Kapital von Champagne Louis Roederer liegt in den rund 250 Hektar eigener Reben - in den besten Lagen der Champagne - harmonisch verteilt auf die drei wichtigsten Erzeugungsgebiete: Montagne de Reims, Vallée de la Marne und Côte des Blancs. Die Parzellen der Weinberge sind im Durchschnitt mit 98 % Grand Cru klassiert und decken zwei Drittel des Traubenbedarfs des Hauses. Das Juwel des Hauses Louis Roederer ist die Cuvée Cristal. Sie wurde im Jahre 1876 speziell für Zar Alexander II geschaffen. Die Trauben stammen ausschliesslich aus den 10 besten Lagen des Louis Roederer Weinberges. Sie sind mit 100 % Grand Cru klassiert und stammen von Reben, die mindestens 25 Jahre alt sind.

Degustations-Notiz:

Goldfarben mit strahlenden Reflexen. Wunderbar sanfte, regelmässige Perlage. Bukett mit Noten von weissen Blüten (Jasmin, Orangenblüten), Zesten von Zitrusfrüchten (Zitrone) sowie Erntearomen. Frische jodhaltige Aromen, die an Gischt, Meeresluft und Kreide erinnern. Nach Luftkontakt entwickeln sich leichte Rauchnoten von gerösteten Mandeln sowie reduktive Aromen. Am Gaumen cremig, samtig, schmeichelnd und überaus fein. Dann schnell wunderbar frisch, konzentriert, salin und pudrig. Ein Wein, der Geniessern den Eindruck vermittelt, eine reife, saftige Frucht zu verkosten. Herrlich frisch, lang und zitronig. Einfach köstlich! Salines und gleichzeitig weiches, lange nachhallendes Finale.

Appellation:

Champagne AOC

Traubensorten:

Bewertung Jahrgang: 2016

Zusatzinformation: