Champagne Louis Roederer Cristal 2008

Weingut:

Louis Roederer ist eines der wenigen Champagnerhäuser, welches sich seit seiner Gründung im Jahre 1776 in Familienbesitz befindet. Das grösste Kapital von Champagne Louis Roederer liegt in den rund 250 Hektar eigener Reben - in den besten Lagen der Champagne - harmonisch verteilt auf die drei wichtigsten Erzeugungsgebiete: Montagne de Reims, Vallée de la Marne und Côte des Blancs. Die Parzellen der Weinberge sind im Durchschnitt mit 98 % Grand Cru klassiert und decken zwei Drittel des Traubenbedarfs des Hauses. Das Juwel des Hauses Louis Roederer ist die Cuvée Cristal. Sie wurde im Jahre 1876 speziell für Zar Alexander II geschaffen. Die Trauben stammen ausschliesslich aus den 10 besten Lagen des Louis Roederer Weinberges. Sie sind mit 100 % Grand Cru klassiert und stammen von Reben, die mindestens 25 Jahre alt sind.

Degustations-Notiz:

Absolute Frische und Reinheit.
Kupferfarben mit zugleich grünen und orangefarbenen Reflexen. Zarte, regelmässige und dynamische Perlage. Komplexes, intensives Bukett mit Noten von kandierten Zitrusfrüchten, gelben Früchten, Williams Christbirne, Pollen und gerösteten Mandeln. In der Nase intensiv, präzise und ziseliert. Kräftiger, breiter und straffer Auftakt. Ein körperreicher, beinahe salziger Wein, den im Jahr 2008 nicht die Sonne, sondern frische Temperaturen sowie die Trockenheit der Kreideböden geprägt haben. Das Ergebnis ist ein taktiler, fast schon likörartiger, kräftiger und weicher Eindruck, wobei der Wein richtiggehend im Mund rollt. Es folgt ein unglaublich frisches, gespanntes und sehr salziges Finale, das einen Eindruck absoluter Reinheit hinterlässt. Gebändigt wurde der Cristal 2008 durch einen besonders langen, zehn Jahre andauernden Flaschenausbau. Eine Premiere! Dieser wahrlich meisterhafte Cristal 2008 ist nicht nur tief, sondern auch intensiv. Eine Quintessenz der Kreideböden, die zugleich Druck und Spannung verleiht.

Appellation:

Champagne AOC

Traubensorten:

Bewertung Jahrgang: 2008

Zusatzinformation: