Champagne Louis Roederer Brut Vintage 2016

Weingut:

Louis Roederer ist eines der wenigen Champagnerhäuser, welches sich seit seiner Gründung im Jahre 1776 in Familienbesitz befindet. Das grösste Kapital von Champagne Louis Roederer liegt in den rund 250 Hektar eigener Reben - in den besten Lagen der Champagne - harmonisch verteilt auf die drei wichtigsten Erzeugungsgebiete: Montagne de Reims, Vallée de la Marne und Côte des Blancs. Die Parzellen der Weinberge sind im Durchschnitt mit 98 % Grand Cru klassiert und decken zwei Drittel des Traubenbedarfs des Hauses. Das Juwel des Hauses Louis Roederer ist die Cuvée Cristal. Sie wurde im Jahre 1876 speziell für Zar Alexander II geschaffen. Die Trauben stammen ausschliesslich aus den 10 besten Lagen des Louis Roederer Weinberges. Sie sind mit 100 % Grand Cru klassiert und stammen von Reben, die mindestens 25 Jahre alt sind.

Degustations-Notiz:

Goldgelbe, schillernde Farbe mit strahlenden Reflexen. Gleichmässige, dynamische Perlage. Das Bukett weist leicht getoastete, pudrige Noten mit Aromen von reifen, saftigen, süssen roten Früchten (Johannisbeermarmelade mit Süsskirschen) auf. Hinzu kommen gebratene kandierte Zitrusfrüchte sowie Noten von leicht gerösteten Haselnüssen. Nach etwas Luftkontakt entwickeln sich mineralischere Aromen von warmer, nasser Kreide und von der Sonne beschienenem Mühlsteinkalk. Am Gaumen ausdrucksstark, grosszügig und kaleidoskopisch. Wunderbar saftig und cremig mit Aromen von reifen Früchten (Nektarinen). Fast hat man den Eindruck, in die Traube zu beissen. Ein samtweicher, cremiger, ausdrucksstarker, klarer Champagner, der Gaumen und Zunge zart umschmeichelt und einen Eindruck von Länge und Fülle hinterlässt. Sehr rund und ausgewogen, wunderbar mineralisch und leicht körnig, vom Holz beeinflusst, mit würzigen, pudrigen und fast kampferartigen Noten. Das lange Finale gibt sich körnig, salin und kräftig.

Appellation:

Champagne AOC

Traubensorten:

Bewertung Jahrgang: 2016

Zusatzinformation: