Domaines Ott, Chateau Romassan Rosé 2017
Producteur :
Marcel Ott, ingénieur agronome alsacien entreprend de créer, en 1896, un grand domaine viticole portant son nom dans le sud de la France. Depuis 2004, les Domaines Ott appartiennent à Roederer Collection. La production est faite dans le respect de la nature, orientée vers un travail de qualité, qui a toujours été la règle d'or de cette famille de viticulteurs. Dans les vignobles et les caves, règnent des règles écologiques sévères. Depuis 2022, ces efforts ont été couronnés par l'obtention de la certification du label "AB" Bio. Les vins des Domaines Ott se sont distingués non seulement dans la France entière mais également hors des frontières. Avec élégance et prestige, les crus des Domaines Ott sont présents sur les plus grandes tables du monde. Le Domaine Ott est plus que jamais à la mode sur la Côte Méditerranéenne et les amateurs de rosé lui vouent un culte absolu.
Note de dégustation :
La robe d'un rose pâle est emprunte de subtils reflets dorés. Alliant finesse et délicatesse, le nez est frais et vineux. Il développe des fragrances d'agrumes, de pêche de vigne et de fleurs blanches. La bouche est racée, dense, soyeuse. Le vin révèle des arômes gourmands de pomelos et de petits fruits rouges accompagnés d'une magnifique tension, lui octroyant une finale réglissée rafraîchissante.
Appellation :
Bandol AOC
Assemblage :
Température de consommation :
Notation : 2017
| Vinous | 93 Points | |
| Wine&Spirits | 92 Points |