Depuis sa fondation en 1880, la Maison Ramos Pinto est restée une entreprise familiale et a maintenu sa stratégie de production propre, i.e., vinification de ses vins de Porto et Douro avec les raisins de ses propres vignobles. En 1990 la maison Ramos Pinto fait son entrée dans la Roederer Collection. La recherche scientifique et les nouvelles techniques vitivinicoles développées par ARP sont suivies par la plupart des producteurs de la région et sont encore inégalées dans le secteur. Les vins da la Maison Ramos Pinto proviennent de ses quatre domaines situés dans la Vallée du Douro : Quinta do Bom Retiro et Quinta da Urtiga, Quinta dos Bons Ares et Quinta de Ervamoira. Ramos Pinto produit des Vins DOC Douro, frais et vivants, et l'assortiment de Porto reste classique et élégant.
Limpide et brillant, avec une couleur jaune paille et des reflets dor6s. Très expressif et mûr. ll possède des arômes d'abricot, d'ananas et, plus profondément, des arômes délicats et frais, comme la bergamote et la fleur d'oranger. En bouche, il faut souligner le volume et la concentration d'arômes de fruits murs et de fleurs sucrées. La finale est longue, fraiche et fruitée, avec l'harmonie a laquelle les raisins de ces deux domaines Quinta de Ervamoira et Quinta dos Bons Ares nous ont habitués.
Douro DOC
Falstaff | 90 Points |